てゆか煮干しがしっかりと効き、固形物完食後もなかなか冷めない熱々のラード層が厚めのスープと漏れ的にまぁまぁ柔らかめの細麺(もしかして草村か？)ゎほぼ予想通りのお味♪...何気に麺量ゎ他永福系よりも多め(茹で前2.5玉程度の400㌘弱)との情報があったが、漏れ的にゎ多く見積もっても350㌘程度でこの日のお腹的にゎちょうど良いボリューム♪

てかトッピの肉餡の量が、漏れの親指の爪の大きさ～小指の爪の大きさまでと思ってたよりもバラバラの極薄皮のワンタンゎ6枚程度で、味＆食感的にゎ決して悪くないけどボリューム的にカナ～～リ寂しい…今まで漏れが食べて来た他永福系でゎ少なくても10枚程度ゎ入れられてるのにィ...(^_^;　んでまぁまぁ大振り＆厚めのヲ肉(1枚)ゎ少し固めのモモ肉でマズマズの感じ...ソレなりに柔らかめのメンマ、少なめの刻みネギもマズマズかなぁ...また何気に他永福系のワンタン麺でゎ必ずトッピされる『茹で玉子半分』がコチラでゎトッピされないのも少し寂しいかなぁ...(^_^;