Item: らーめん木尾田
Rating: 80
Author: りるは

80点

休日13時半頃、ほぼ満席。

青葉っぽい豚魚スープは魚介が全面に効いており、口当たり滑らかでバランスの取れた味わい。見た目以上にライトな印象、どんどんレンゲが進む。
中太麺はモチモチ食感でスープとの相性良し。300gとボリュームも満足。
チャーシューも柔らかで最低限の味付けも良い感じ。
最後まで味噌汁の如くスープが進む。
この手の味が好きだということを再認識できる一杯。