がく(休養中)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
最近涼しくなって来たとは言え、雪の日の描写は実感湧きませんね(^_^;)
そんな悪条件の中、ラーメン屋に突撃するがくさんエライ!
寒い日なら、ワタシなら汁ありをズズズ・・・っと行っちゃいますよ。
あたと_13号 | 2022年11月17日 18:40お久しぶりです!
やっぱり、つけ麺だと豚骨魚介系がしっくり来ますね!旨そうです
ところでいつも、つけ麺で思うのは、つけダレと麺の左右の位置
どっちが正解なのでしょうかねー・・・・
私は、つけダレが左側にないと落ち着かない性格なので、いつも逆だと置き換えてしまいます
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2022年11月17日 19:57こんばんは
大雪はちょっと覚えていませんでしたが
今シーズンこんな雪は降らないで欲しいです。。。
雪でもしっかりとお客さん人気店ですね
そして味わいも流石人気店って感じのようですね
キング | 2022年11月17日 20:53どもです。
ココは渋いけどいい店ですね❗
14年とは流石です👍
因みに私は麺が左、汁が右ですが
反対に出させることが多いですね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月17日 21:07こんばんは
千葉は雪が降りますからね。
埼玉はひとつも積もってなくても、江戸川越えて柏辺りだと10センチ以上積もってたりします。
あの江戸川は天候に左右してます。
14周年。おめでとうございます㊗️
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年11月17日 21:09こんばんはぁ~♪
この日は結構雪が積もったんですね。
すっかり忘れています😅
つけ汁は右派です。右利きの人は基本右だと思うんですが。。。
こちらは14周年なんですね。長く続くお店は
やっぱり美味しさなんですよね😆
mocopapa | 2022年11月17日 21:41雪の舞い散る1・6
さかのぼりまんがな
喜元門さんに行っちょりました
美味しいお店でしたが
既に閉店
厳しい世の中
虎ん黄色 | 2022年11月17日 22:00こんにちは
14周年おめでとうございます。
こちらのお店はのーまーくでした。
千葉には、お店が沢山ありますね。
ももも | 2022年11月17日 22:05がく(活動再開)さん、こんばんは③
つけ汁の位置に気を遣っているようですが❓
自分は両利きなのでどちらでも問題ないです。
右がダメなら左。
左もダメなら口で。
根っからの闘士なんでしょうね。
今年もそろそろ雪が降るのか☁❄⛄❄☁
どんだけレビュー溜め込んでいるんですか(笑)
ひゃる | 2022年11月17日 22:49こんばんは。
あの雪の日ですね。
懐かしいです笑
とある大学生のラーメン日記 | 2022年11月17日 23:16
がく(休養中)


どんどん
ゲコゲコッ
やっぱりネコが好き





東京23区、千葉県全域、茨城県南部で大雪警報が発表され、首都圏大混乱の1日。
昼まではなんて事なかったのに、午後になり降り出した雪は、次第に強くなり止む気配なし。
帰宅時に愛車を覆い尽くすまでに積もり、参ったなこりゃ~な状態o(-_-;*)
そんな中、臨休せずに営業をしていた「らーめん木尾田」さんへ伺いました。
しかし道路は大渋滞、職場から1時間ほどかかりました、どの車も超のろのろ運転です。
19時20分頃現地到着、周辺コイパは以下の感じです。
ナビパーク八幡第12
https://www.navipark1.com/search/parkingDetail.php?cd=N04217 (店舗目の前)
ナビパーク八幡第13
https://www.navipark1.com/search/parkingDetail.php?cd=N04401 (店舗まで歩道橋利用で約120m)
リパーク市川八幡2丁目
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012223 (店舗まで約60m)
ナビパーク八幡第6
https://www.navipark1.com/search/parkingDetail.php?cd=N02699 (店舗まで約160m)
ナビパーク八幡第14
https://www.navipark1.com/search/parkingDetail.php?cd=N05623 (店舗まで約160m)
上記の中から「ナビパーク八幡第13」駐車場に停めたかったのですが、なにせこの雪と大渋滞です。
車でそっちへ回り込むのも、店舗までの道のりも大変そうなのでパス。
店舗から近い「リパーク市川八幡2丁目」駐車場をチョイス、積もっている雪に車で突っ込みなんとかピットイン、へっぴり腰で歩いてどうにか店舗到着です。
入店して右にある券売機で食券購入、店舗では未食のつけめん850円をポチッと、味玉100円もポチッと。
空いているカウンター席に座り食券提出、麺の大盛が無料なのでお願いしちゃいました♪
梶畑店主のワンオペ、先客さんは3名で、後客さんが1名来店。
お冷は出してくれました、卓上にはウォーターピッチャー他、一味や胡椒が置かれていました。
こんな天候なので、正直ガラガラだと思っていましたが、しっかりお客さんが入っています。
こうした部分に人気と実力を感じます、当然立地もあるでしょうけど、やっぱり寄りたくなるお店なんでしょう。
換気の為、指2本分ほど開いている扉から、顔面目掛けて隙間風が矢のように突き刺さります(>_<)イタッ
こんな寒い日なのにつけめんを頼む自分、なんだか天邪鬼な気がしてきました(笑)
暖房で温まった頬に隙間風が心地良く感じてきた頃、寒い日に冷たい思いさせてゴメンなさい!な一杯が到着致しました。
撮影してつけ汁ぺろり。
マイルドな豚魚ですが、汁そばよりも若干魚介感強めな印象。
濃度はそれほど高くなく、ややシャバ寄りな感じです、旨味はしっかり感じられ美味しいですね(´౿`)♡
麺は三河屋製麺製の中ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
プリプツっとした食感、しっかり水で〆られていて、コキコキと歯応えが良い感じです。
こんな寒い中に水〆させちゃってゴメンなさい、でもおかげで美味しい麺が堪能できました♪
具材は麺の器にチャーシューと海苔、つけ汁の中に刻みチャーシュー・メンマ・刻み葱・トッピングした味玉。、
麺上のチャーシューは低温調理の肩ロース、ご厚意で載せて頂きました<(_ _*)>アザマス
しっとりとしていて肉そのものの旨みを感じ美味しいですね、海苔は麺を巻いて頂きました。
つけ汁内の刻みチャーシューは煮豚でしょうか、短冊状に刻まれています。
こちらはしっかりと味が染みていて美味しいです、タイプの違う2種のチャーシューが嬉しいですね。
メンマはシナシャク食感、味玉は固めの仕上がりで味染み抜群で美味しかったです(´ー`)
ズバズバ啜って固形物完食、最後にスープ割りをお願い、魚介感の強まったスープを飲み干しフィニッシュ。
やはりバランスの良い豚魚は健在でした、あっさりしていながら不満の無い絶妙なバランス。
そしてこちらは令和3年12月22日で14周年、派手さはありませんが、この絶妙なバランスが飽きさせず長く愛される秘訣だと思います。
15年、20年と、この先も愛され続けるお店として、末永いご活躍を願っています。
大変遅くなりましたが14周年おめでとうございます、ごちそうさまでした(*´▽`人)