てゆかちょっと調べてみたら2019/10/8以来の訪問...何気にその時ゎ今回と同じ『特つけそば+大盛(当時￥800+100)』を頼んだのだが、到着したのゎ『特つけそば』で、食後のお支払いゎ大盛料金を含んだ値段を払ったコトゎ鮮明に覚えてる...その当時の同じホールの店員サソ(バイト？)に注文も提供も、お支払いまでもが全部一緒だったのに何故に気が付かないのかがメチャ不思議だったんだなぁ...(^_^; てか今回ゎ間違えられずに注文したラーが無事に到着しました...(笑)

てゆか漏れ的に『甘3辛4酸3』が絶妙にバランスされた今の時代でもに十分インパクトのあるツケ汁ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ ただツケ汁の量が具増しの『特』にしたせぃもあって少し心もとない量なのゎ気になるトコ...もぅ少し多めにゎ出来ないモンか...(^_^;　んで合わさる冷水でしっかりと〆られた自家製太麺ゎインパクトのあるツケ汁に負けず劣らずの小麦の香りが心地良い、少し固めのツルツル食感でコレも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 因みにこの大盛で麺量も軽く300㌘越えで十分なボリューム♪

んでツケ汁内の刻みチャーシュー＆ナルト＆ネギ等のトッピ類ゎ前記した通りに少し心もとない量のツケ汁の影響か(？) 麺を付ける余地が無いホドにギュウギュウに押し込まれてた...(^O^; 因みにツケ汁に麺を浸して食べるだけでゎなく、具類を麺と絡めて食べるのもなかなかオツな感じでd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪

取り敢えず楽勝で固形物完食後ゎ久し振りにスープ割り...(笑) 何気にこのスープ割り後ゎ『甘5辛3酸2』と思い切り変化...ただ不自然な甘さでゎなかったのでコチラも楽勝で完飲♪...てかお隣の常連サソ(？)ゎ『割りスープ多め』を頼んでたので漏れも次回訪問時ゎそのパターンで逝ってみるかなと...(^_^;

てか昨今の原材料値上げの影響ゎ確かにあるが、今現在でも￥1000程度でこの味＆ボリュームなら十二分に満足♪　ココゎ青梅を代表する名店の1軒だと漏れ的にゎ思いマス♪...(-_-;)v