日曜日の13時頃の訪問。
本日は味の素スタジアムでサッカー観戦。その前に、電車の乗り継ぎ駅である下北沢で下車。
こちらのお店に訪問。昼時ということで行列。自分の前に6名の方が並んでいました。20分程待って店内へ。
オーダーは食券制。待っている時に決めておいたこちらのメニューをオーダー。
店内はカウンター席のみではあるが、スペースはわりと広くゆっくり食べられる。また清掃も行き届いている。
五分程で着丼。

見た目、これぞ中華そばといったビジュアル。茶褐色のスープは透明な脂がうっすら張っており芸術的な美しさ。

早速ひと口。スープも期待を裏切らない懐かしさを感じる味。キリッとエッジの効いた醤油味が堪りません。
麺は細麺ストレート。若干固めで歯応えが良く、自分好み。

トッピングもどれも美味い。特に煮卵は美味。絶妙な半熟加減としっかりした味付けはここのお店ならではと感じた。また煮卵の味付けもスープを邪魔しない調和のとれた美味さがあります。ワンタンもボリュームがありトロトロ。チャーシューも脂身は少ないが柔らかく、美味しい。

またこのボリュームで900円は昨今の値上げラッシュのラーメン界の中ではコスパが良いと感じた。
店員さんの接客も良く、大満足。並んだ甲斐がありました。

美味しい一杯ご馳走様でした。