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「ら~麺(あっさり)並」@創始麺屋武蔵の写真熱々のスープは魚系の出汁が中心になっている感じでクラシカルな味わいながらも奥深い旨味を感じられます。麺は太麺でやや縮れがあり、コシが強く食べている感がしっかりとあります。チャーシューではなく角煮がのっていて肉々しい感じがあり、良かったです。

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