あひる会長
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コメント
おはようございます！
あらっ期待値以下だったようで残念でしたね😅醤油は油分多かったですが私は美味しかったですよ☺️
川崎のタッツー | 2023年4月16日 05:42おはようございます
すみれ良いですね！
偶然にもよしかわ後に純連で修行されたお店で
食べてきたところでしたよ！
こちらは好みから外れてしまったようですね
キング | 2023年4月16日 06:38こんにちは。
う～ん、札幌本店と同じってわけには行かなかったようで。
都内の暖簾分け店のほうがかえってらしさが出ているかもです。
glucose | 2023年4月16日 10:41どもです。
歳のせいかラードで重いのよりシャバい
味噌󠄀が好きになってきました。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月16日 13:37横浜にも”すみれ”があったのですね。
海外の方々、あちらだとラーメンは高級品だから、安くして食べられて
良かったんじゃないかな＾＾
きゆう | 2023年4月16日 21:03
ランチタイムを外れて来たので並びなし
味噌ラーメンポチっ。
カウンターに座ります。半分くらいは海外の方々居ました。
○スープ
味噌
○麺
縮れ中太麺
○具材
チャーシュー、メンマ、ねぎ
表面油で火傷するスープ健在(笑)
熱々油層で丼縁が焼けてすみれの文字が消えかかってます(^_^;)
ネギの香ばしさが無い…ニンニクのパンチも無く
印象が違うな… 固ゆで西○製麺も久々に食べましたが…💦
味乗ってるか？
ハードル上げすぎたか？特別感は無い。
熱々白味噌ラーメンは普通に美味しいですが…
好みでは無かったかな…
そんな事を考えながら店を後にし歩きながら
現在のすみれと純連の違いを確認したくなりました。
今年は札幌行ってみるかな。