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歌舞伎町に用事があり、こちらの店へ。昼だったので鬱陶しい客引きはいませんでした。典型的な節系の豚骨魚介です。今は本当にどこにでもあるタイプですね。こちらの特徴は甘味、酸味、ともに強く、濃度は相当高くドロドロです。麺に絡みすぎて、大盛り以上だと、つけダレが無くなってしまうかも。節も全開でバランス的にちょっとどうか？最初は美味しいです。味が単調で後半くどくて飽きてきます。自家製麺はうどんのような極太麺。つるっとしてて、なかなか良い出来です。値段も良心的だし、歌舞伎町の中では、なかなか頑張ってると思います。他にいくらでもあるタイプなので、わざわざ食べに来るレベルでは無いですが･･･。
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昼だったので鬱陶しい客引きはいませんでした。
典型的な節系の豚骨魚介です。
今は本当にどこにでもあるタイプですね。
こちらの特徴は甘味、酸味、ともに強く、濃度は相当高くドロドロです。
麺に絡みすぎて、大盛り以上だと、つけダレが無くなってしまうかも。
節も全開でバランス的にちょっとどうか？
最初は美味しいです。味が単調で後半くどくて飽きてきます。
自家製麺はうどんのような極太麺。つるっとしてて、なかなか良い出来です。
値段も良心的だし、歌舞伎町の中では、なかなか頑張ってると思います。
他にいくらでもあるタイプなので、わざわざ食べに来るレベルでは無いですが･･･。