先生
一日三食ラーメン
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コメント
どうもです。月二の飲み比べですね。
聞きたいのだけど、券売機で最初に５杯分の清酒をオーダーするのですか？
それとも１杯終わったら買いに行くのですか？５杯以上は禁止ですか？
この単価をググってみたよ。
○くどき上手 Jr.Yellow 純米大吟醸 Jr.のヒ密 720ml 2,640円
○結人（改）KAI 純米吟醸 あらばしり 生 ／720ml ¥1,793
○産土（うぶすな）2022 山田錦 木桶醸造 720ml ¥2,481
○ウキウキ山本 純米吟醸生酒 720ml 1,790円
○天明 純米 おりがらみ生酒 中取り肆号 720ml 1,903円
720mlで平均1,920円 コップ1杯180ml 480円がほぼ原価ですね〜。
前回の而今は二刀流の場外ホームラン、1合4,000円弱でしたよｗ信じられん！
○而今 純米吟醸 山田錦 720 ml 16,000円
虚無 Becky！ | 2023年4月25日 19:37虚無 Becky！さん
返信出来ておらず、失礼しました。
而今を500円で頂けるのは、本当に有り難いですね。
先生 | 2023年6月15日 08:00
特製つけそば+佐藤さんの九条ネギ＋プレミアム日本酒×5
お土産 豚ばらナンコツ×3
中華そば専門とんちぼ
埼玉県 高麗駅
開店前に並んだおかげで、飲み比べの幸運！
日本酒 一杯目飲み比べ1
仙禽 さくら（OHANAMI）
栃木県 せんきん
とんちぼで頂く、仙禽
さくらの春酒。
とにかく鮮烈な葡萄の味わいを感じさせる、華やかな春酒。
日本酒 一杯目飲み比べ2
寒菊 晴日 Special Yell 純米大吟醸
千葉県 寒菊銘醸
強烈なシュワシュワに、
角砂糖のようなほのかな甘味を感じさせて、
鼻から鮮烈に抜けていく余韻が印象的です。
日本酒 二杯目
会津中将 特別純米 うすにごり 生酒
福島県 鶴乃江酒造
酸が来てほのかなシュワシュワ
角砂糖のような甘味の後に、
ほのかな渋みがあります。
鼻からじわっと抜けていきます。
日本酒 三杯目
而今 純米吟醸 山田錦
三重県 木屋正酒造
まろやかさの中に、
酸や甘味他、様々な味の要素が凝縮されています。
とんちぼでは、500円で而今を頂けるんですよね。
日本酒 四杯目
一白水成 純米吟醸 美郷錦
秋田県 福禄寿酒造
最初の呑み口は、硬質のミネラル
ウォータのようなテイストの後に、
角砂糖のような甘味と酸と渋みが印象的。
日本酒五杯目
八仙 URARA hassen for spling
青森県 八戸酒造
口開けを頂きました！
ありがとう御座います！
アルコール度数14％と飲みやすいです。
まずしっかりとした酸味が来て、
角砂糖のようや甘み
後味のピリピリ感が印象的。
つけ麺は200gだと海苔1枚つきます。
300gと同じ料金。
濃厚かつまろやかな煮干しつけ汁と中太の自家製麺の相性は抜群！
九条ネギも新鮮で美味!
隣にいたご常連さんらしき方の
おつまみチャーシューが美味しそうでしたので、
機会を見て、オーダーしてみたいですね。
丸岡店主、奥様、Sさん、Yさん、
ご馳走様でした!