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「味玉醤油ラーメン」@らーめん嗟哉の写真初台の仕事終わりに訪問。と
開店間もなくで、6名の入店。

メニューが多く、濃厚を頼もうと思ったが間違ってこちらに。
少し残念。
そうこうしてるうちに到着。
ワンオペで外待ちも発生しており、ものすごい手際!
恐ろしい早さで注文を捌いていく!
見てて惚れ惚れだねぇ。

ラーメンは適度な油で覆われていて美味しい。
醤油のキレという点ではキレはないけど、全体的にまとまっていて美味しい!
麺がうまい!
味玉も美味しい。

今度は濃厚、そしてつけ麺とチャレンジしたい!
ご馳走さま。

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