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平日昼間に初訪問。渋谷は行ったことあるが上野店は最近できたらしい。店内満席で並びましたが、入れ替えのタイミングでスムーズに入店。券売機でラーメンと炙り豚チャーシュー、ライスを購入して、麺硬めのみで注文。約5分で着丼。スープは少し濃いめの豚骨醤油味。動物系が強めでパンチのある味。麺とよく絡み美味い！ほうれん草はクタ系、海苔3枚、デフォのチャーシュー1枚が具材。残念だったのがデフォのチャーシューが硬いし臭みがあって、ギリ食べれたくらい不味かった。炙り豚チャーシューはその後食べたのもあり、めちゃくちゃ美味く感じた。厚みがありながら、柔らかくて臭みもなく美味い！最後はニンニクを投入して海苔巻きご飯で完食。全体的にはコスパ悪いし、場所が悪いのでリピはかなり難しいだろう。
エイザンチョウ
white-skywave
voice
たまご0510
Max
ラーメンは完全食
渋谷は行ったことあるが上野店は最近できたらしい。
店内満席で並びましたが、入れ替えのタイミングでスムーズに入店。
券売機でラーメンと炙り豚チャーシュー、ライスを購入して、麺硬めのみで注文。
約5分で着丼。
スープは少し濃いめの豚骨醤油味。
動物系が強めでパンチのある味。
麺とよく絡み美味い！
ほうれん草はクタ系、海苔3枚、デフォのチャーシュー1枚が具材。
残念だったのがデフォのチャーシューが硬いし臭みがあって、ギリ食べれたくらい不味かった。
炙り豚チャーシューはその後食べたのもあり、めちゃくちゃ美味く感じた。
厚みがありながら、柔らかくて臭みもなく美味い！
最後はニンニクを投入して海苔巻きご飯で完食。
全体的にはコスパ悪いし、場所が悪いのでリピはかなり難しいだろう。