なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油そば  950円」@三馬路 東京店の写真4月13日  15時00分  2023年 67杯目

1ヶ月ぶり29回目のランチギリギリ訪問です

ご主人とブルー髪美人さんのお二人にお久しぶりですを伝えて着席

5分で提供

煮干しの原価高騰により醤油50円、塩80円アップはしょうがないですね

スープは鶏油を多めにしたようで鶏感アップで相変わらず抜群の美味しさでいくらでも飲めますね

麺も中細ストレートがあっていてます

トッピングのチャーシュー2枚が前より美味しく感じたのは気のせいですかね?
メンマは昨日醤油が出過ぎて夜はトッピングを代えたとの事で食感、味はやはり素晴らしいです

あっという間に全て綺麗に完食して、ご主人に「安心して美味しく食べれるのはこちらが一番ですよ」を伝え、昨今の物価上昇の話やブルー髪美人さんのラーメン食べ歩きの話などて盛り上がり、休憩時間ギリギリまで楽しめました

また今月中に来店しますね☺️

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

こんにちは!
安定の美味しさ?のようですね~
こちらの店とサブスク契約?(笑)されては・・

eddie | 2023年4月13日 18:58

どもです。
レポ溜まってるのでアップはまだですが、先日私も
醤油を食べてきました。
今でも評価が高いですが、何れはもっと上位に来る
お店になってきましたね。

eddieさん、サブスク定額って都内のジャンク系の店がコロナ前?辺りに募集かけてやってましたが1日一杯限りで使いづらかったようでしたよ🤭

川崎のタッツー | 2023年4月13日 19:28

ガッチャマンさん、この新たな醤油をガッチャさんはこの前食べましたよってご主人から聞いております☺️
夏場に去年と同じく冷やしを提供しようとしているそうですが、煮干しの高騰で困ってましたね😅

川崎のタッツー | 2023年4月13日 19:30

タッツーさん、こんばんは。
私もレビューあげていないですが、今週ようやく行きました。
プルー髪美人さんにも会えましたし、美味しく頂きました!

ケーン | 2023年4月13日 20:22

ケーンさん、レビュー楽しみにしてますね☺️ブルー髪美人さんも会えたのはラッキーでしたね🤭

川崎のタッツー | 2023年4月13日 21:17

こんにちは。
涼しくなったら再訪しようと思っていたのに、
涼しい季節を通りすぎて、もう暑くなっちゃいますね(^_^;)
タッツーさんみたいには無理ですが、ワタシも堪能したいです♪

あたと_13号 | 2023年4月13日 21:46

川崎のタッツーさん、こんばんは。

値上げはちょい残念ですが、昨今の状況を考えると已む無しですかね。
とはいえやはり安定の旨さのようでよいランチになったようですね。

ぬこ@横浜 | 2023年4月13日 21:52

こんばんはぁ~♪
ランチ圏内にこちらがあるのは羨ましいですね。
もう29回目ですね! 
30回目記念特別バージョンでお願いします(*^-^*)

mocopapa | 2023年4月13日 21:53

こんばんは。

私も、1ヶ月以上前に食べたレポが塩漬けです。
相変わらず、金→青のスタッフさんには会えてないです。

やっぱりネコが好き | 2023年4月13日 21:58

良い店ですねえ~。
ブルー髪美人さんに会ってみたいです。

まなけん | 2023年4月13日 23:01

こんばんは😃

私が行った時には寡黙な店主さんでしたが
常連さんたちにさとは結構喋られるようですね。
レビューも良くご覧になってるようで。

としくん | 2023年4月13日 23:40

あたとさん、こちらは最近忙しいようで何よりです😊こちら方面に来る機会あれば再訪を是非☺️私の名前出してもサービス何もないですよ(笑)

川崎のタッツー | 2023年4月14日 05:18

ぬこさん、値上げの件は煮干しの仕入れ値の高騰を聞いたらやむを得ないと思いますね😔煮干し専門のラーメン屋はもっと大変だろうとご主人が言ってましたね😱

川崎のタッツー | 2023年4月14日 05:19

mocopapaさん、次回はメイン以外のトッピングの食券を何枚か購入してオリジナルをお願いしてみましょうかね🤭

川崎のタッツー | 2023年4月14日 05:20

ネコさん、昨日の青髪美人さんとの話の中で最近は週5勤務しているとの事なので次回こそはお会い出来るかと🤭

川崎のタッツー | 2023年4月14日 05:24

まなけんさん、私のホームのお店ですよ☺️ブルー髪美人さんは今時の顔立ちですよ✨

川崎のタッツー | 2023年4月14日 05:25

としくんさん、去年までは皆さんベテランレビューアーさんのレビューを参考にもしていようでご主人の研究熱心かつ向上心の高いところも好きなんですよね☺️しかも同い年なんですよ👍

川崎のタッツー | 2023年4月14日 05:26

未食の昆布水つけを土曜で狙ってますが、なかなか…。

おゆ | 2023年4月14日 07:49

定点観測乙です。
だいぶ暖かくなったので
そろそろ神田ランチ再開したいと思います(;^_^

当然こちらも視野に再訪検討中。

YMK | 2023年4月14日 08:30

おゆさん、土曜日は14時くらいまでは混みあってるようですね🤔

川崎のタッツー | 2023年4月14日 08:49

YMKさん、最近は横浜のレビュー多かったですね🤔また神田ランチレビューお待ちしております☺️

川崎のタッツー | 2023年4月14日 08:50

おはようございます。
久しぶりのこちらでのランチですね^^ブルー髪美人さんはラヲタなんですか??今度一緒にラー活してみては?(笑)

poti | 2023年4月14日 09:00

タッツーさん、こんにちは〜
こういう店が職場近くにあるのが、何とも羨ましいですねぇ〜というか、神田自体が店が豊富なんですよね。

ゴブリン | 2023年4月14日 09:30

こんにちは。>ブルー髪美人さんも会えたのはラッキーでしたね🤭
ブルー髪美人さんに会いたいですが、
いつもいらっしゃるとは限らないのですね。
知らんかったー(笑)

いたのーじ | 2023年4月14日 10:52

potiさん、彼氏と食べに行ってるようなので(笑)

川崎のタッツー | 2023年4月14日 10:57

ゴブリンさん、職場近くに名店があるのは助かりますね☺️

川崎のタッツー | 2023年4月14日 10:58

いたのーじさん、バイトなので毎日はいないですよ🤭

川崎のタッツー | 2023年4月14日 10:58

こんにちは。

う~ん、次レポの一杯ビジュアルは似ているのですが。
やはり食べてみないとわからないですね。

glucose | 2023年4月14日 22:53

定点観測乙です。
正油も美味しそう。

RAMENOID | 2023年4月15日 06:00

glucoseさん、見た目は確かに似てる部分ありますが贔屓目を抜いてもかなり差はありますね、あちらの一杯とは🤚

川崎のタッツー | 2023年4月15日 14:33

RAMEOIDさん、醤油も塩も全て美味しい素晴らしいお店ですね☺️

川崎のタッツー | 2023年4月15日 14:33

煮干は最低でも1.5倍に跳ね上がってますし、乾物系も10~20%の値上がりやけん、値上げ措置は致し方ないと思いますぜ。50円、80円程度で耐えているのは、お店側が利益を削ってギリギリの設定にしているのかも知れません。
他にも、豚肉は価格上昇のほかに指定産地の物が入らないケースが激増していて、肉質の安定維持が困難になってます。
ご意見番が閉店間際にいらした事で、客側と会話が出来たのは、お店にとっては一息つける充足の時間になったのではと思います。

Dr.KOTO | 2023年4月16日 19:26

KOTOさん、何処のラーメン屋も大変のようで値上げしてない店は利益を削ってますよね😣

川崎のタッツー | 2023年4月16日 20:28