mona2
LIE LIE LIE
きたかた スルスル
コメント
こんばんは
鯛の煮干でなくて、お刺身乗せの鯛ラーメンなんですね。
ソレに桜の花びらのお漬物乗せなんて凄い春らしい一杯ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年4月15日 22:56春らしい季節感があって粋ですねぇ。
私事ですが、今春から、
二女が東京芸大の大学院に進学しました。
私にはチンプンカンプン苦笑
おゆ | 2023年4月16日 10:08＞コウスケさん
刺身なんですよ。半身が乗ってこの値段てのがいつもわけわかんない。
これはこれまでのタンメン風とはちょっと違います。
桜漬けは美味いんですよね。
＞おゆさん
むむっ、そうなんですか？
もしかして音楽学部？
mona2 | 2023年4月16日 17:09音楽系ではなく、
先端芸術表現学科だそうです。
おゆ | 2023年4月17日 07:16＞おゆさん
「先端」というので前衛芸術なのかと思いきやそういうことではないのですね。
最近の大学改革は訳がわかんないですが、こちらの幅広く芸術を扱うジャンル面白そうです。
mona2 | 2023年4月21日 18:11おばんです、ども。
またまた、色んなものを出して来ましたね。
季節限定か？ 終わらないうちに行かnever
村八分 | 2023年4月27日 23:46
お店に入るとすごくよい香り。ラーメン屋では嗅ぐことができない香り。
これが、桜湯の香りでした。
八重桜の桜湯用花びら（桜漬け）が使われるラーメン。昨年もいただいたが、気になるメニューが目白押しの中これを注文。
桜鯛が刺身で乗せられてこの値段。
スープは野菜の味の溶け込みがいつもより控えめになって、桜味を立てている。ハクサイがその野菜味。
いやあ、やっぱり美味いなあ。スープ多めですが、ほぼ飲み干した。
麺は中麺ストレート。これがけっこう好きです。
八重桜が咲くのはこれからかな。今年は桜漬けを作ろう。