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渋谷方面遠征の2件目として久々の2杯連食。いわゆる節系ですが、油多めでかなりこってり。(張り紙にも書いてますが)薬味の白髪ネギが、さっぱり感を演出していい感じです。チャーシューは相当やわらかいのか、麺にからんで崩れてしまって、形を視認できず・・・。また、びっくりするくらいの熱さで出てきますので、慌てて麺をすする方は要注意。なによりも650円という値段を考えたときのコストパフォーマンスは最高ですね。この値段であの完成度は驚きです。
渋谷方面遠征の2件目として
久々の2杯連食。
いわゆる節系ですが、油多めで
かなりこってり。(張り紙にも書いてますが)
薬味の白髪ネギが、さっぱり感を
演出していい感じです。
チャーシューは相当やわらかいのか、
麺にからんで崩れてしまって、形を
視認できず・・・。
また、びっくりするくらいの
熱さで出てきますので、慌てて
麺をすする方は要注意。
なによりも650円という値段を
考えたときのコストパフォーマンスは
最高ですね。
この値段であの完成度は驚きです。