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「豚肉の味噌炒め麺、大盛」@中華食房 みやのの写真4月16日日曜日、午前11時に訪問。
朝から用事もない日曜日、平和な日曜日?
日美見終わったので、散歩でもと。
で、マシマシの汁なしでも食らおうかと思っていた。
11時ちょっと前に行ってみると、張り紙。
なんと、しばらく休業するという。
人手が確保できないと言っている。
確かに、いつもお馴染みの3名だったからな。
若いおねえさんが学生さんなら、卒業というのも。

どうしようかと、思ったが、ちょっと先のこちらに。
ちょっとというか、そこそこ離れている。
といっても、歩いて5分もないが。
この店の存在は知っていたが、入ったことはなかった。
お得な定食があり、そこそこ利用はあるようだと。
入ってみると、先にお客はいない。
食らっている間、他にお客はこなかった。
こういう店は、平日のランチ勝負といったところか。
店の中は、4人ボックス?がいくつか。
気のよさそうな?男性が出てきて、水などを出してくれた。
しばらくして、外から年配の女性が店に向かってきた。
で、外から厨房に入っていった。

何を食らおうかと。
事前情報で、黒い汁で、麺がちょっと太い。
というのがあったような気がした。
その麺が太いというので、いつか行こうかと思っていた。
が、そういうものは見当たらず、味噌で豚肉味噌炒めの麺。
というのがあった。
それをお願いした。

炒め物で、麺も茹でる。
ということで、10分くらいで出てきた。
麺は、シナそばの麺だなと。
タケノコが、そこそこ入っている。
豚肉は、片栗粉がまぶされてて、炒められている。
味付けは味噌炒め、辛めという表記どが、辛味噌ではない。
青椒肉絲な風とも、言える。
ちょっと、それを期待して頼んだ。
野菜は青菜っぽいもの、味の染みたタレにつつまれている。
おかげで、味が抜けない。

汁は、鶏ガラ出汁の、ベタ中華そば。
醤油が、たってくるような味でもない。
麺は、支那蕎麦麺、大盛ので、やや固まりがち。
なので、なんかかけたくなる。
が、炒め物のタレがまざって、汁が黒くなってきた。
温度は、まあある。
麺量も少なくはない。

食べるのは、そんなに早くなかった。
汁もいただいた。
中々だった。
今後、他のメニューも試すだろうか?

備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
胸肉買ってくるようにと、でヨダレ鶏。
肴は、サーモン刺身、残っていた油揚げを卵とじ。
美の巨人の東福寺まで見て寝た。

今朝は、4時過ぎに起きた。
先に洗濯をして、終わるまでで、5時は過ぎた。
5時を4分の1くらい過ぎて朝ランに。
いつもの日曜のコース。
昨日ほどいい感じではなく、というか先にペースがあがった?
雨は随分降っていたので、道は濡れている。
天気は曇っている、晴れるかもって?
気温があがるのかなと?
ラクではないが、尻の痛みを踏ん張って進む。
道中は過ぎていく、勝手知った道だし。
終わって、サブ2は過ぎていた。
疲れていた?
洗濯は外に干す、体幹より先に洗濯もの。
そのあと、体幹。

さて、これを食らって、12時前に戻ってきた。
確かに、暑くなってきた。
このあと、南大沢に行けということになっている。

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