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「日替りラーメン・ワンタンメン」@特許庁 第一食堂の写真2022年12月28日訪問

この日はふと「官公庁の食堂に行ってみたい🤔」という謎のモードが発動し、官公庁がひしめく霞ヶ関界隈で検索し、虎ノ門にある【特許庁第一食堂BONO】に行き、≪日替りラーメン・ワンタンメン≫をいただきました🍜

特許関係の資料の閲覧も可能であることから、一般人でも入れる食堂の一杯は、麺はよくある業務用の麺ではあるものの、スープもそうかと思いきや何かが違っていて、スープの黒さが濃くて醤油がそば屋のカエシっぽい感じになっており、もしかしたら食堂の提供ラインが「ラーメン」と「そば・うどん」も同じブースで作っているから共通なのかわからないが、頭が「ザ・食堂のラーメン」を連想していたのでちょっとビックリしたのと、具としてはオーソドックスなレトルトにあるタイプのワンタンが4つ入っており、これで550円なら特許庁で働く人はうらやましいなぁと思った独特の味わいの一杯でした😋

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