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86点
中華そば＋チャーシュー＋海苔[ラーメン/煮干し]
中華蕎麦 きよし（千葉県船橋市）べーすめん

「中華そば＋チャーシュー＋海苔」@中華蕎麦 きよしの写真14時頃に初訪問。

煮干し感が強すぎず弱すぎずいい具合に仕上がったスープ。細麺は程よく硬め。かえしがやや薄めに感じたので、卓上のかえしを入れて調整。チャーシューが脂身少なめ歯応え強めで好み。

本店のご近所に支店とは不思議ですが、どちらもシンプルながら美味しいです。

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