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「限定 マッシュルームのつけめん ネギ丼」@麺匠 ことぶきの写真with family

こちらの限定が気になったので来店。
17時すぎについて先着はなし。
車で待って次の客の車がきてから外で待機。
17時30に開店した。
この限定メニューは20食限定だったので昼営業でなくなったか電話していたが5食余ってると言うことでいったが食券機には売り切れとなっていて店員にいうと丁度後3つだった。
値段は1000円。それとチーズとラーショのようなネギ丼も購入。味玉はラーメンウォーカーのトッピング券。
テーブル席に座って約10分で着丼。

まずは麺のみで。
しっかりと水でしめられている太麺。
麺量は250。
母親からも貰ったので300くらいか。

つけ汁は濃厚でマッシュルームが強く感じられる。
マッシュルームは別に好きじゃないが結構美味い。

具はチャーシュー、味玉、メンマ、水菜、紫玉ねぎ。

チャーシューは肩ロースと鶏チャー。

ここの味玉は相変わらず固くてあまり好みじゃない。

途中でチーズを入れたら更に濃厚に。

ネギ丼は確かにラーショのようだがとても残念だったのが米。
米の水分量を大失敗して硬すぎる。
文句をいってもいいレベルだが言わなかった。
米が良ければと思うと残念。
米なので1点減点かな。

結構食べ応えがあった。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

減点あってもこの採点、かなり響いたようで。
きのこ好きとしては食べてみたい気もします。

RAMENOID | 2023年4月21日 05:23

どもです。
マッシュルーム大好きです💓
どんな味のつけ麺か興味津々ですが
限定なんですね😜

おはようございます😃

此方は以前カレーで大満足でした。
こんなメニューにも惹かれます。

としくん | 2023年4月21日 08:31

こんにちは♪お米残念だったのと、味玉はお好みでは無かったみたいですが、高得点ですね^ ^ マッシュルーム美味しそうです

xxxx | 2023年4月21日 13:04

つけ汁の中央はオイルですかね。
マッシュルームの香りを移した植物性油とか?

おゆ | 2023年4月21日 14:56

ネギがもさもさしてるね

T&N | 2023年4月21日 19:56

ども✋

マッシュルームとチーズの濃厚つけ汁がなんとも美味しそうだね🤓
お米は残念🍚
そんな時もあるさ!

シノさん | 2023年4月21日 22:50

こんばんわ。

惜しげないチーズの量が良いですね♪
色々注文ありながらも
なかなかの高得点ですからねぇ
美味しそうです。
(^∧^)

麺スタ | 2023年4月21日 23:58

おはようございます!
キノコ類は好きでマッシュルームを使用したスープはコメントやり取りしている他の方でも見た事なかったですよ😳

川崎のタッツー | 2023年4月22日 05:07

どもです!
電話までかけるとは用意周到ですね。
売切れランプはとある君一家を配慮したのでしょうか。
マッシュルームなつけ麺にチーズを加えたことで
濃厚さマシマシ大車輪だったようですね

さぴお | 2023年4月22日 08:31

こんにちは。

1点減点でも高点数じゃないですか!。
息子にラーメンスルーパス・・・親としては大いなる喜びのはずですよ。

glucose | 2023年4月22日 14:36

おっと、奇遇ですね。
千葉にある同じ店名のレポ上げたばかりです。
そのお店に間違ってこちらの分のレビュー上げてる方がいて、そのおかげでこちらが気になってました(笑)
米が硬いのは残念ですが、それでもこのスコアならここも押さえておきたいです。

がく(休養中) | 2023年4月22日 16:20

こんばんは

マッシュルームってあのパスタとかに入っているキノコですよね。
アレってお出汁も取れるんですね、洋風なお味になるのかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年4月22日 21:25

こんにちは

こちらの限定もハイレベルですね。
お米は残念でしたね。

ももも | 2023年4月22日 21:39