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86点
香辣居打卤麵 大盛(無料) 830円[ラーメン/醤油]
元祖打卤麺 香辣居 8号店（東京都江東区）pvs aka duff

「香辣居打卤麵 大盛(無料) 830円」@元祖打卤麺 香辣居 8号店の写真平日のランチでヨメと訪問、客が常に入っており繁盛しています。ランチ時間は初めてでしたが、ランチサービスの大盛もお願いしました。

麺：モチシコ食感が心地よい加水率高めの縮れ細麺、後半も麺が伸びにくいのが良いです。麺量は200gちょいか
スープ：鶏ガラ醤油スープに餡掛けが絡みますがコクと中華系の香辛料の風味がめちゃウマです
具：種類豊富な具材の面々が頼もしくキノコやらやさいやら豚肉が揃っています。多めのパクチーも嬉しいです

ここは何食べてもウマいですね、今後も末永くお世話になります！

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投稿（更新） | コメント (4) | このお店へのレビュー： 33件

コメント

おはようございます
麻婆以外も美味しそうですね。パクチーは苦手ですが…
僕も末永くお世話になるお店に出会いたいです！

立秋 | 2023年5月2日 09:39

立秋さん

こちらはどのメニューもハイレベルですね^^
ずっと使っていきたいなと思える店があることは精神衛生上良いですよね〜

pvs aka duff | 2023年5月3日 08:54

タンメンとシェアでしょうか、このお店の基本メニューが多分コレやけん、未だ注文した事がない事実に、問題意識が芽生えましたｗ
とは言え、行ったら多分、麻婆豆腐定食を注文してしまう…パクチー載せで…ｗ

Dr.KOTO | 2023年5月7日 14:23

Dr.KOTOさん

基本メニューはこちらですが、夜に訪問すると、皆さんだいたい麻婆飯か麻婆麺食べているイメージです。
ワタシも次は麻婆ですよ・・・

pvs aka duff | 2023年5月7日 22:01