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63点
全粒粉極濃つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺ささ木（千葉県柏市）かたそ

「全粒粉極濃つけ麺」@つけ麺ささ木の写真フードコートです

なにこれ。
メニュー写真ではわからないが、着丼してビックリ
これあげぞこなのか
見た目にはわかりませんが丼の中にザルがひいてあります
見た目の何分のイチしか麺が入ってません

麺量は今まで行ったお店の中でも極端に激しく少ない量です
とにかく少ない。
今時こんなことしてる店あるのかと笑
太麺でよくスープに絡む麺、しかも量の割になかなかの値段、激しく残念です

具は写真の通り
スープは麺量に合わせてるせいか、こちらも激しく少ないツケだれ
味はオーソドックスなものですが【極濃】の元はもしかして片栗粉でしょうか？
表面に濃厚というよりトロみ的な膜があります

個人的に片栗粉的なもので【濃厚】をうたうのは話にもならずなものと考えます
もしそれ的なものだとしたら味はとても良いのにね、、と思いました

このお店はとにかく大きくセコい麺量とスープ、
そして価格まで全て笑え、また非常に悲しいお店でした

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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