pvs aka duff
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コメント
全粒粉が確認できる麺が
旨そうですねぇ～
久しくつけ麺食べてないのでそそられます。
YMK | 2023年5月8日 08:42pvs aka duffさん、こんばんは。
(〇ｰ〇)....ヤバっ‼
今何度か昆布水つけ麺にコメント入れたところなんです！！
シンクロニシティってあるんですねΣ(ﾟдﾟ；)
江東区でどこかないもんでしょうか🥺
ひゃる | 2023年5月8日 19:22ＹＭＫさん
麺も昆布水もつけ汁も全てウマかったです。
たまにはつけ麺もいいですね＾＾
pvs aka duff | 2023年5月9日 09:31ひゃるさん
昆布水ブーム来てるかもですねｗ
昆布水スキーなので大歓迎です、江東区には・・・限定で出す店はあったのですが、デフォの店はあるのかしらｗ
pvs aka duff | 2023年5月9日 09:33こんばんわ～！
コレは美味しそうですね～♪
しかも、フードコート内で食べられるのは嬉しいいですね。
ちなみに自分も魚粉は苦手ですｗ
バスの運転手 | 2023年5月11日 20:51バスの運転手さん
フードコートなのに(失礼!)このレベルは嬉しかったです。
魚粉はまたおま系つけ麺のつけ汁に入っているのは大丈夫なのですが、これは微妙でしたね＾＾；
pvs aka duff | 2023年5月13日 21:10
麺：全粒粉入りのゆる縮れ中太麺は麺だけ食べても小麦の味を感じます。別器のとっくりに入った少しトロみのある昆布水をぶっかけると昆布の旨味が加わりこれまたウマい。麺量は300gちょいかしら
つけ汁：「昆布水つけ麺といえばこれ」な鶏醤油つけ汁。鶏の旨味よりも醤油のキレで食わすタイプで、後半は昆布水成分が徐々に加わっていく味の変化も楽しめます
具：ネギや豚バラがつけ汁に浮いていますが、存在感は薄めか
店頭にあったかぼす酢の味変もあってました(魚粉は相性イマイチ)。フードコートでこのレベルが頂けるのは嬉しいです。