やはり麺が凄く美味しかった🤤🤤🤤

つけ麺の大ファンだったので、ラーメンを食べたことがなかった。
ので、今日は醬油ラーメンと挽肉丼を食券機で購入。

後客のつけ麺より後に到着。かなり時間かかりました💦

名古屋コーチンと芳香な醤油ダレを掛け合わせたスープはあっさりだが、
鶏系油が強めに感じました。つけ汁も美味いが、ラーメン汁も大変美味しい!!!
後味もスッキリで直ぐにまた口に入れたくなりますね～
（鶏と大ぶりな薄ロースチャーシューは、暖めると自分の好みから外れるので
挽肉丼へ待避！つけ麺の経験から）

時間がたってもそんなに伸びないストレート麺は、腰があって歯ごたえがいいですね～🤗

メンマは、筋に逆らっても歯が通って相変わらず美味い😋

ラーメンの大盛り（希望）が無かったので挽肉丼を購入しましたが
挽肉はまぜそばと同じものがかけられています。
単独で食すると鶏の臭みがやや強く出てチョット気になります。
（まぜそばですとタレが濃いため気にならないのですが）

ふと思い、レンゲに挽肉丼をすくってラーメンスープを浸すと挽肉がスープに溶け出し
美味い😋😋😋
上品な挽肉丼の味を壊しているかも知れませんがこれもありと思いました。

完食・完飲で御馳走様でした。