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5月9日訪問。
12時55分くらいの到着です。
先客はいたものの並びはなしです。
最近 魚介系のつけ麺を食べていなかったので食べたくなりここを選びました。
せたが屋系列のお店です。
店のつくりはレトロな食堂みたいです。
つけぶとはゆでるのに時間がかかるので配膳まで10分以上かかりました。
角ばった極太麺と濃厚そうなつけ汁です。
つけ汁は豚骨魚介というよりは濃厚魚介醤油といった感じです。
極太麺は好きなのでおいしかったです。
つけ汁は魚粉が喉に絡むほど多いです。
煮干の印象より魚粉の印象が強かったです。
タレには少し酸味を感じます。酸味はすごく苦手ですが気にならない程度です。
全体的にはおいしい一杯でした。
次回は煮干が強いと評判の中華そばにしようと思います。

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