レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
夜ご飯。まずはスープ。アサリ、蛤からとった和風出汁の香りが良く貝の旨味が前回よりしっかり味わえる濃いめのスープ。次に麺。製麺屋慶史さんの中太ちぢれ麺をカタで注文。食感はクニプリでスープと相性良く良い感じでした。最後にトッピング。鶏と豚挽肉のつみれに豚ロースと鶏むねのレアチャーシューはどれも柔らかく良い仕上がりでした。そんなトッピングの中でも本日の豚ロースは絶品でした。味、食感、ビジュアルに大満足。ごちそうさまでした。
やまし
Tomo
たあ
まだおおお
たいへ
まずはスープ。アサリ、蛤からとった和風出汁の香りが良く貝の旨味が前回よりしっかり味わえる濃いめのスープ。
次に麺。製麺屋慶史さんの中太ちぢれ麺をカタで注文。食感はクニプリでスープと相性良く良い感じでした。
最後にトッピング。鶏と豚挽肉のつみれに豚ロースと鶏むねのレアチャーシューはどれも柔らかく良い仕上がりでした。そんなトッピングの中でも本日の豚ロースは絶品でした。味、食感、ビジュアルに大満足。
ごちそうさまでした。