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「叉焼ワンタン麺 大盛 1100円」@奥州白河ラーメン ○政の写真平日11時頃来店、先客1名。
着丼まで5分。2回目の来店。白河ラーメンと、都内ではあまり無いご当地ラーメンの店。
10分程で着丼。麺は自家製麺のようで、平打ち中太麺はスープと良く絡みよし。のど越し抜群スープは親鶏ガラと豚骨のミックスで、鶏油の黄金色の透き通りと香りがたち、食欲をそそります。スモーク焼豚はスープとの相性が絶妙で、醤油味控えめのスープのよいアクセントに。美味しく完食。
なお、つけ麺もやっていますが、価格高騰からか5月からは特盛サービスはなくなるようです。
ご馳走様でした。

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