KOTOさん、こんにちは〜
聞いた事ある名前だと思ったら10年以上前に行ってましたね。当時とは随分とビジュアルも変わってる様なので内容も変わってるんだろうなぁ〜生姜が主役の塩ラーメンって珍しいですね。

ゴブリン | 2023年5月24日 09:23

おはようございます。

特製の特製じゃないのコレは！　塩出ないんだろうなぁ～

まだ昼しか営業してないのですかね？

Stag Beetle | 2023年5月24日 09:28

Dr.KOTOさん、おはようございます。
白河ラーメンと言われなければわからない具材構成ですね。
やはり手打ちの縮れ麺は美味しそうです。

ケーン | 2023年5月24日 09:33

こんにちは。
先日行ってきました。麺が美味かった！
ワタシは叉焼ワンタンメンを食ったのですが、特製の方が格段に分厚い肉を使ってるんですね。
こんな肉に埋もれたい⋯。

あたと_13号 | 2023年5月24日 11:33

こんにちは。

白河系ですね。
チャーシューはやはり煮豚の方が合うような気がします。

glucose | 2023年5月24日 11:36

白河系は店舗によって結構差が大きいですね。
こちら肉中心みたいですね。
ご当地で味わう白河らーめんは好きですよ！

虚無 Becky！ | 2023年5月24日 11:42

どもです。
白河系は醤油がキリッと立ってて苦手ですが
塩ならバッチリ👍
食ってみたいです❗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月24日 11:46

こちらずっとずっとブクマのまま未訪問なお店…
レビュー読ませて頂いてると、なるほど薄テイストか…
塩だからてのがあるかもですね。
中華そばか、つけ麺が僕的にはストライクかもです

スージーのなのなQ | 2023年5月24日 14:11

食べやすそうですが、塩のキレに欠けますかね？

おゆ | 2023年5月24日 14:24

こんにちは。
12年前に食べてます。
店主さん、もお結構なお年では。
白河系好きなんでまた行きたいです。

kamepi- | 2023年5月24日 15:47

こんにちは！
本当ですね、タンパク質は推定30gはありそうですよ！
オイルも少ないなら筋肉食堂と手を組めば爆発的な人気になりそうな予感。

ダイエットマン | 2023年5月24日 16:29

この塩ラーメンに於ける「特製」は、具が多い意味合いの「特製」ではなく、「特別に製造した」と言う意味合いかなと思います。塩ってよか生姜って言われた方が、しっくり来ます。あと、普通の塩ラーメンが存在しないですしｗ
醤油でも調味に頼らない傾向が出ていますが、塩だと更にそれが顕著。ご主人がご高齢やけん、減塩生活が板についていて、その経験の中で生み出した味？なのかなあ。知らんですが。
白河ラーメンの造詣が浅いため、白河で塩を食べるとどんな印象なのかは知りませんが（そもそも塩のイメージがない）、この味ではないような予感がします。煮豚じゃないあたりも違和感ありますしね…。
何はともあれ、ワークアウト後の超回復には最適な一杯やけん、隣にジムが開業すれば、麺抜きで塩ラーメン注文する客が殺到する事になりそうですｗ

Dr.KOTO | 2023年5月25日 17:05

おはようございます！
こちらはBMしたままです。白河ラーメン食べてみたいと思ってましたが、スタンダードではない？

雨垂 伊砂 | 2023年5月26日 10:39

たぶんスタンダードな白河ラーメンではない気がします。もし訪問の機会がありましたら、普通の奴（醤油）が良いと思いますぜ。

Dr.KOTO | 2023年5月27日 09:04

こんばんわです

白河ラーメンと言ったら“とら食堂”さんですよね。
私も一度福島で食べて来ましたが、これは違うかな…
まっ、好みです(^^)

黄門チャマ | 2023年5月27日 20:27

とら食堂、3回チャレンジした事がありまして、タイミングが悪く毎回100人を優に超える記帳を確認し撤退…という顛末を迎えましたｗ
ラーメン一杯に2時間とか待つなんて、おいらには無理ですので。
一度食べてみたいものですが、なかなか…。

Dr.KOTO | 2023年5月28日 09:58