こぢんまりとした店舗は相応の年季が入っており、自分の知っているお店では前橋「風来軒」やつくば「栄楽」を彷彿とさせる。親子孫3代女性陣で切り盛りされている様子で、穏やかな時間の流れが存在していた。下館ラーメンのお店ながら味噌があり、あずささんもおよそ13年前に投稿されている。

ガラ、野菜ベースに優しい味噌感。濃淡で言えば淡い味噌だが薄くは無い。初めから振られた七味に加え味噌のコク、野菜の旨みも手伝って深みのある味わいとなっている。
麺…の前に具材を少々。クタクタに煮込まれたキャベツが相当量、モヤシもたっぷりでかなりの食べ応え。ニンジン、豚こま。定番とも言える玉ねぎは入っていなかった。
麺は白っぽい細縮れ。箸で持ち上げると沢山やって来る。スープとの絡みは適当、キャベツを一緒に頬張るのが最適か。麺量はそこそこ多く感じられた。
ゆで卵はハーフながら何故か輪切り。
ついついレンゲでスープが進み、後半それなりに汗をかく。

味噌にしたため下館ラーメン感はゼロながら、優しいお店で優しい一杯を堪能した次第。