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休日の昼に訪問。10人ぐらい待ち。おすすめというコチラを注文。★★★★☆ スープ キレのある酸味としっかりとしたコクがありうまい。ちょっと濃いめ。★★★★☆ 麺 中太縮れ麺。コクのあるスープとの相性もよい。★★★★★ 具材 肉厚のバラチャーシュー が3枚。炙ってあり肉質しっかり。ほのかに味噌の味がしてうまい。シャキシャキもやしに肉ミンチ、ちょっとのニラ。フライドポテトはよく分からなかたけど、スープを染み込ませていただいた。★★★☆☆ コスパサービス スタッフが豊富で声がけや紙エプロンのサービスも良いが、価格がちょっと普段使いしにくい。それでも流行っているようだから、受け入れられてるんだな。
★★★★☆ スープ
キレのある酸味としっかりとしたコクがありうまい。ちょっと濃いめ。
★★★★☆ 麺
中太縮れ麺。コクのあるスープとの相性もよい。
★★★★★ 具材
肉厚のバラチャーシュー が3枚。炙ってあり肉質しっかり。ほのかに味噌の味がしてうまい。シャキシャキもやしに肉ミンチ、ちょっとのニラ。フライドポテトはよく分からなかたけど、スープを染み込ませていただいた。
★★★☆☆ コスパサービス
スタッフが豊富で声がけや紙エプロンのサービスも良いが、価格がちょっと普段使いしにくい。それでも流行っているようだから、受け入れられてるんだな。