友達と後輩と来店
大会終わりにみんなで二郎系が食べたいと言われたので競技場から5分で着くこの店をチョイス。
この時自分の学校のOBでもあり部活の副顧問でもある先生が5000円を持たせてくれた。
5時10分に出発して5時15分に到着。先客は二名。
開店すると食券を購入。
頼んだメニューは上記の通り。
このタイミングで外のテラス席で食べることを伝える。このテラスはマシテラスと言うらしい。
自分たちは7人もいる上騒がしいのでテラス席にした。
マシテラスで待っていると食券回収&コールタイム。
コールはヤサイマシマシ、アブラマシ、味濃いめ。ニンニクはコールにはなく卓上にあるニンニクをセルフで入れる。
この時ヤサイは1.5キロですり鉢ですけど大丈夫ですかと言われた。正直大丈夫では無いが仲間もいるしなんとかなると思ったので大丈夫と答えた。
10分ほどすると中にいた店員から呼ばれてラーメンを取りに行く。

セルフ着丼して早速いただきます

まずはスープから
非乳化タイプで味濃いめなので結構しょっぱいが、野菜の量が多いのでこれくらいでいいのかな。

次に麺
太麺でワシワシとした硬めの食感。
啜り心地が良い。
生たまごにくぐらせて食べ進める。

最後にトッピング
チャーシューはギッチリとした引き締まり系。
うずらはしょっぱい味付けでプチッとした食感で楽しい。
アブラはヤサイの量に負けていた。
ヤサイは1.5キロなのでもやしだけかと思ったらキャベツも入っていて少しお得感がある。飽きも少し遅めに来た。
終わらないもやしと戦い20分で完食

ご馳走様でした🙏