なりたけ、支店は違えどよく行ってましたね。
今思えばラーショや家系そしてJ系にイメージが繋がる味だったかな。あまり覚えていないけど。

すてぞー | 2023年5月29日 05:54

おはようございます☆

背脂チャッチャ系って減りましたよね。
昔は大好きで、よく食べてましたが歳のせいか最近はたまに食べる位が丁度いい感じになりました。
背脂スープに負けないようにメンマも濃い味付けでネギも多めなんでしょうか。

ノブ（卒業） | 2023年5月29日 08:34

なりたけは昔から聞きますね。背脂チャチャ系な感じですね。
これでオーションワシワシ麺使ったら、ちばからみたいですね。
背脂と小麦高騰で大打撃ですね。

虚無 Becky！ | 2023年5月29日 09:01

好きなんですよね〜、なりたけ。
初めて食べた時はなんじゃこれ！？なんて思ったのですが、食べ終わる頃には達成感と、また来ようって妙な満足感に浸ったことを思い出します！
久しぶりに本八幡にも行きたいなあ〜

まだおおお | 2023年5月29日 20:30

すてぞーさん

千葉にいらしたすてぞーさんには馴染み深いですよね。
東京多摩地方で長く暮らす私は、
「江川亭」とか「ホープ軒」とか。
いずれにせよ、懐かしい味です。

カナキン | 2023年5月30日 10:33

ノブさん

私も昔はよく食べましたが、
チャッチャ系の選択肢が減っていますよね。
このネギは背脂多めにしても突き抜けると思います。

カナキン | 2023年5月30日 10:35

Beckyさん

小麦や鶏油の値上げは知っていましたが、
背脂も高騰しているのですか。
ラーメン屋さんは大変ですねぇ。
今はどの業種も大変か…。

カナキン | 2023年5月30日 10:37

まだおおおさん

達成感！それよく分かります。
これだけラーメン食べ歩いている中で、
それのある品とない品に分かれることも知りました。

カナキン | 2023年5月30日 10:38

高名…まじっすか、そんなに知られて…。
まあ、20年くらい前から超有名（千葉では）でしたから、噂くらいはご存知だったとしても驚きませんが。
古い設計のラーメンですが、今でも十分第一線を張れる味かなと思ってます。おいらの場合は逆にネギが好きですので、薬味ネギ多めでも良いくらいですｗ

Dr.KOTO | 2023年5月31日 17:32

千葉にゆかりはありませんが、
そんな私でもなぜだか懐かしさを感じました。
関東のラーメン好きの中では、
なりたけの名は知れわたっているかと！

カナキン | 2023年5月31日 19:39