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「鶏白湯塩そばハーフ固め」@蔭山樓 横浜ジョイナス店の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★
麺 :★★★★
具 :★★★
個性:★★★
調味:★★
種類:★★★★
コスパ:★★
接客:★★★★
清掃:★★★★

定食のスープを半ラーメンにできました。
濃厚な鶏白湯は3年連続でラーメンアワード?の鶏白湯部門で金賞?だそうです。
麺は浅草開化楼の中太でしっかり腰がある。
坦々麺や麻婆麺も食べてみたい。

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