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80点
元祖竹岡式ラーメン[ラーメン/醤油]
竹岡式ラーメン 竹徳（東京都江東区）もんど

「元祖竹岡式ラーメン」@竹岡式ラーメン 竹徳の写真「元祖竹岡式ラーメン」
そな名の通りの 竹岡式 チャーシューの煮汁にお湯 そして 柔茹での乾麺（都一）本格的な竹岡式が食べられるとはビックリ！ショッパ過ぎずに味もエエの～
スープで割った 生麺の「改」も気になるの～
ちなみに 店主さんは 房総の出身ではないらしい？
ご馳走様でした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

乾麺使用とは本格的ですね。
都内ではなお貴重な存在です。

glucose | 2023年5月6日 09:39

こんばんは。

ウチの近所に来たんですね〜

こちらはもう一度伺いたいと思ってます(^^)

Stag Beetle | 2023年5月6日 18:38