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「改 竹徳ラーメン+チャーシュー丼」@竹岡式ラーメン 竹徳の写真この暑い中、体内塩分少ないのか?
無性にしょっぱ系のラーメンが
食べたくなり、こちらへ

前回訪問時は、
チャーシュー麺+ライスだったけど、
隣のお客さんが、表題のを頼んでいて
そっちの方が良いかもと思い、
今回は、このメニュー。

これが大正解!
スープも求めていたしょっぱさで、
麺もストレート麺で美味しくマッチし、
チャーシューも美味しく適量でした。
チャーシュー麺だと自分にはくどくなるかも。

そのかわりに頼んだチャーシュー丼が、
美味しかった。
ラーメンも丼もネギが良い脇役になって
主役を盛り立てていました。

美味しかったです。
一つ苦言を言えば、店員さんの元気の無さ、
冷水機の水のぬるさ、店内の蒸し暑さ。
なんか、色んなとこでコスト削減してるのかも。

うちわ、扇子、携帯扇風機は必須かも。

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