あらチャン(おにぎり兄)
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あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
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91点
85点
90点
コメント
コメントくださってる皆さま。コメント回れなくて申し訳ないです。自分へのコメントはスルーして良いのでよろしくお願いします。ごめんなさい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年5月11日 12:49こんにちは
味噌とトマトって意外と合うんですよね。
味噌汁にトマト、たまに入れてます♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年5月11日 14:09味噌にトマトは初めて聞きました💦
あまり提供される店は多くないですよね。
トマトのトッピングがあれば、味噌ラーメンに入れられるけど・・
きゆう | 2023年5月11日 14:26私がこれをいただいたのは7年前。
でも、一体感のある上質な味わいが蘇ります。
こちらの店の個性は大好きですよ。
カナキン | 2023年5月11日 15:00どもです
トマト味噌つけいいですね
別メニューですがこちらは結構トマト酸味の印象が強いです
五ノ神系のとまと味噌は結構しょっぱいですが
こちらはそこまで塩気は高くないようですね
さぴお | 2023年5月11日 15:42どもです。
トマト味噌のスープに麺にもトマトソースとは
トマト三昧でしたね👍
これからの時期トマトが食いたくなるんです💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月11日 16:21こんにちは😃
カッパさんのトマト、未食なんですよ。
2回行ったのに何で食べなかったのか…。
とまとらーめんの他にこんな選択肢もあるんですね。
行っても悩みそう💦
としくん | 2023年5月11日 17:35こんばんは
カッパはトマトのイメージ強いです
トマトと味噌とか美味しそうですよ！
キング | 2023年5月11日 19:48こんばんは！
味噌＋トマト！
岐阜に、八丁味噌＋トマトのラーメンありますよ(^^）来岐の時は是非に(^^)
みずみず | 2023年5月11日 20:33こんばんは。
限定のトマトバジルまぜそばは私も気になっています^^
カッパ系列ではこちらのお店だけまだレビューしてないんですよね～^^;
啓太 | 2023年5月11日 20:37あらチャンさん、こんばんは。
今年はやる気満々ですよね！！
トマト🍅はサラダの国のでプレイしました🥗
ズバリ美味いやつでしょう！！
ひゃる | 2023年5月11日 22:00こんばんは🌛
トマト好きなのでこれは気になります♪
BMしてはいるんですが中々行けません💦
ヒデ | 2023年5月11日 22:34こんばんは♪コチラまで足を運んで頂きまして、いらっしゃいませ♪老朽化してますね。長く同じ店舗ですもんね(o_o)
xxxx | 2023年5月11日 23:06大台ですね。
トマトって、ハマるヤツとダメなヤツとはっきりしてるんですよね。
RAMENOID | 2023年5月11日 23:31おはようございます^^
カッパと言えば🍅トマトのイメージですが
トマト味噌のつけ麺は未食なので興味津々。
店舗も手入れしないと老朽化が早く進んじゃいますよね。
mocopapa(S852) | 2023年5月12日 06:19トマトと味噌は意外でした！つけ麺なのでいいかもですｗ
こちら未訪ですけど、駅周辺に駐車場なさそうで。
虚無 Becky！ | 2023年5月12日 10:065年前に初訪問で4周年記念の醬油を啜りました。
もう9年なんですね。トマト系も狙いたくなりました。
おゆ | 2023年5月15日 07:45
『Omiruk』昨年の6月10日オープン。鳴龍出身。
『麺や あすみ』4月30日オープン。
『らーめん カッパハウス』大好物のとまと味噌つけ麺を…
19時前。
コインパーキングに車を置いて、テクテクと線路と線路に挟まれた場所に立つお店へ。
大好物のとまと味噌つけ麺が食べたくなったので久しぶりに来てみました。
券売機の前で限定のトマトバジルまぜそばが気になりますが、初志貫徹。
お店の方はほぼ満席と繁盛していて賑やかです。
男性スタッフ3名体制。
前回はいつかなと調べるとなんと6年振り😱カウンターの端っこに座りましたが、床が傷んでるらしく、スタッフが通る度に跳ねます。落ち着かないなぁ…内装とか変わってない雰囲気ですが、やっぱり老朽化してるのでしょう。時間が経つのは早いなぁとつくづく。
1番若い子が『繁盛店じゃないですか』と言う位忙しさは増し、待ちもかなり。それでも順調に提供です。
極太の麺は丸みのある唇へのあたり。ギュッと密度の高い歯へのあたり。咀嚼を進めるとモチモチとした感じに。フスマの香りがフワリと香ります。
スープはコク深く甘酸っぱいトマトソース。豚骨と節系に香味野菜。鶏油も厚めでたっぷりの具材達が沈められている。複雑でコクのある味わいは味噌なんですね。
その具材達は柔らかく煮込んだ豚肉と煮込んだトマトと玉ねぎ。各々が最高の仕事をしている。
麺側にボイルしたもやしとキャベツ。全体的に濃い味わいなので良い箸休めになります。
麺の上にかかったフレッシュなトマトソースも旨味が濃く、麺に絡めるだけでも美味しくいただけます。
スルスルと麺を食べ、スープも完飲して食べ終わり。
記憶通りの高い満足感を味わえました。またいずれ。
ごちそうさまでした