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「ネギラーメン」@田島家 久里浜店の写真・訪問回数:初めての訪問。
・店の場所:京浜急行本線京急久里浜の南東、県道212号線沿いにある。
・店の外観:黒っぽいビニールに囲まれた外観、黒い看板、赤い看板、巻き上げたすだれ。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターが16席ほどあり。
・客数  :昼飯時、自分以外11人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ネギラーメン(850円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :刻み豚叉焼、ノリ(2枚)、茹でホウレンソウ、白髪ネギ。
・麺   :カタメでオーダー。極細、断面は正方形、黄色、強い縮れ、シコシコした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた濁りのある少し赤色みがかった茶色。家系風の豚骨醤油味。トリも入っているようで旨味がしっかり出ていてイイ感じ。卓上の生ニンニクと豆板醤を逐次入れていくと更にパンチが増しイケてる。スープとネギの相性は抜群。
・その他 :横須賀中央の本店が思い出され懐かしい。
堪能した。

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