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12:30頃 訪問恵比寿での仕事の後にランチで訪問。初訪問です。味噌系のまぜそばは珍しくてBMしていたこちらへ。ビールも飲もうか迷うも自重して表題の食券を購入。麺は中太麺で、しっかり歯応えのある麺です。良い風味で、味噌タレとよく合います。タレは、背脂たっぷり濃厚味噌系。具は細切れチャーシュー、味玉、コーン、すだち？、穂紫蘇、刻み玉ねぎなど。チャーシューが良い味で量も結構あってとても良い。濃厚なタレと追い飯の相性も抜群でした。
meak_noodles
ワキ汁背油濃いめで！
よしくん
たこすけ
番長menrhythm
さるたん
恵比寿での仕事の後にランチで訪問。
初訪問です。
味噌系のまぜそばは珍しくてBMしていたこちらへ。
ビールも飲もうか迷うも自重して表題の食券を購入。
麺は中太麺で、しっかり歯応えのある麺です。
良い風味で、味噌タレとよく合います。
タレは、背脂たっぷり濃厚味噌系。
具は細切れチャーシュー、味玉、コーン、すだち？、穂紫蘇、刻み玉ねぎなど。
チャーシューが良い味で量も結構あってとても良い。
濃厚なタレと追い飯の相性も抜群でした。