味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店の他のレビュー
コメント
麺スタさん
おはようございます。
先日「みそら」さんの前を通ったのですが食べる事は出来ませんでした。
後ろは振り返らないタイプですが胃袋の丈夫さだけは若い時に戻りたいです。
f^_^;
ど・みそも久しぶりに行ってみたくなりましたw
りょうま | 2023年4月23日 08:52どもです。
暖かくなると味噌が疎遠になる私ですが
こと、カレーだけは別腹🙆
いい事聞きました💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月23日 09:05りょうまさん、こんばんわ。
ほんと年には勝てませんよwww
(^^;
某レジェンド達は凄いですよね♪
(゜_゜;)
無理せずコツコツですかね?
刻んで末永くラーメンを楽しみたいものです。
だんだんとヤワメコールが増えそうです
(・-・ )ウンウン
麺スタ | 2023年4月23日 19:49ラーするガッチャマンさん、こんばんわ。
自分もそろそろ
味噌や辛いラーメンは避けないと
病院送りになりそうです
(; ̄ー ̄A
自分はカレーも夏場は汗だく必至です 爆
旨いんですけどねwww
( ̄▽ ̄;)
麺スタ | 2023年4月23日 19:53こんばんは!
味噌はなんで冬に欲するのか謎ですよね。
激辛は夏でも食べるのに...やはりナゾです。
麻婆豆腐も飲物ですよね!
ダイエットマン | 2023年4月24日 19:47ダイエットマンさん こんばんわ。
味噌は雑菌が繁殖しにくい
冬場が仕込みに最適とされてるからでしょうか?
秋に収穫したばかりの新鮮な大豆や米を使って仕込むことができますし。
味噌は真からじわじわ温まるイメージですが?
カレーとか辛いものは
パッと汗腺開き汗かいてサッパリ的なイメージしますしね?
自分は体質的に
夏場は汗が止まらなくなり
サッパリとはいかずwww
ヤバいのでどちらも敬遠してます(笑)
( ̄▽ ̄;)
麺スタ | 2023年4月24日 21:06こんばんは。
こちらは知りませんでした。
味噌カレーとは気になります。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年4月26日 00:12とあるさん こんにちわ。
東京スタイルな味噌ラーメン
ど・みそ系な麺屋さんです。
味噌もカレーも楽しめ美味しいですよ
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2023年4月26日 17:35
麺スタ
ワキ汁背油濃いめで!
よしくん
たこすけ
番長menrhythm
さるたん





昼時でしたが
タイミング良かった様で待ち無しで入店
味噌カレーらーめん(1000)
ご飯小(100)
食券を購入し
案内された席へ着席
店員さんは
亭主+男性店員1+女性店員1
…
後客続々タイミング良かったですW
(^^;
半分は女性客なのは土地柄でしょうか?
つけ麺を頼んでる方が目立ちます。
周りを観察してると早い着丼
先日いただきました「みそら」さんは挽肉多めでしたが
こちらは挽肉半分くらいでピンク色した低温チャーシューがON♪
スープはスパイス効いたカレーフレーバー
負けじと味噌の風味も広がります♪
動物系な存在も感じるなか
魚介や野菜等でしょうか?
和風な?出汁感と丁寧さ感じる背脂の甘みが加わり美味しいですね
(>_<)v
麺は浅草開化楼の
中太ちぢれな特注麺
スープに負けじと存在感あり美味しいです
同じ系譜の「桜田みそら」さんはモヤシとソボロが多めなタイプでしたが
こちらは
低温チャーシューが乗り
シットリとお肉感あり
見た目的も
嬉しく美味しかったです。
(>_<)v
ただ
味噌やカレー味に合う合わないは
好みの問題かも知れませんが
個人的にはバラチャーシューとかの方が
合う様な気がしました。
素人とが偉そうにスイマセン
m(_ _)m
麺を食べ終え
半ライスに残ったスープを並々と注ぎ
蓮華が止まりません
カレーは飲み物とは名言ですね♪
(>_<)v
今日はわりと涼しい感じでしたが
汗だくでフィニッシュ♪
ど・みそDNAな一杯を堪能しました。
亭主さんの接客は感じも良くて爽やか♪
またお邪魔します
ご馳走様でした。
m(_ _)m