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前回の“酢抜き”に続き、“酢入りの冷し中華”を実食。「冷しラーメン」と注文すると、「中華ですね?」と聞かれる。それが、酢抜きと酢入りの境目なんだろう。個人的には“あさはら”の冷しのおススメは“酢入り”の方かな?ちなみに、同時注文した“カツ丼/800円”も独特の甘さがあり、ボリューム満点で美味しかったです。
前回の“酢抜き”に続き、“酢入りの冷し中華”を実食。
「冷しラーメン」と注文すると、「中華ですね?」と聞かれる。
それが、酢抜きと酢入りの境目なんだろう。
個人的には“あさはら”の冷しのおススメは“酢入り”の方かな?
ちなみに、同時注文した“カツ丼/800円”も独特の甘さがあり、ボリューム満点で美味しかったです。