なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

15時頃訪問。先客2名のカップル、後客無し。なぜかしら郷愁を感じさせる懐かしい店構えである。
ちょっと醤油濃い目のタレにあっさりスープが合わせてある。柔らかめなストレート麺の上にはワンタン、もも肉チャーシュー、メンマ、ネギ、のりがちょこんと乗っている。個人的な見解だが、昭和の時代に良く食べた醤油ラーメンではあるが、そこで全てが停滞してしまっている感じの味である。懐かしいことは懐かしいが、それ以上の評価は難しい。しかしハマル人にはドストライク味のような気がする。
店内はハキハキと挨拶をする店主と、そのおばあちゃん(?)がキビキビと客を切り盛りしていた。しばらくしたらまた同じ席で同じラーメンを食べているかもしれない・・なんかそんな感じがするラーメンである。(曖昧な分りにくい表現でスイマセン・・)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。