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どうせ行列だろうなと思い通りがかったところ、12時過ぎで並び0。ラッキーと入店しました。先日つけ麺が美味しかったのですが、今回はラーメンをと思い淡麗の方にしました。以前、似たようなメニューで鶏出汁醤油と言うメニューを頂いていますが、その時は期待を上回るものでは有りませんでした。スープは醤油と鶏っぽい香り。味は醤油のキレに鶏の油がバランス良くとても美味しいです。油のおかげでややこってり感が出ています。いつまでもスープを啜っていたくなります。麺は低加水ストレート。スープに絡んで美味しいです。小麦の味も美味しい。チャーシューはつけ麺の時にも感じましたが、燻ってあるのか表面を焼いてあるのか、ややスモーキーな味がしてこれも美味しいです。和え玉も頂きましたが、これぞ和え玉!と言う感じのそのままでも美味しく楽しめる、タレ味もトッピングも豪華なものでした。つけ麺も美味しかったですが、ラーメンの方が好みかも。
ラッキーと入店しました。
先日つけ麺が美味しかったのですが、今回はラーメンをと思い淡麗の方にしました。
以前、似たようなメニューで鶏出汁醤油と言うメニューを頂いていますが、その時は期待を上回るものでは有りませんでした。
スープは醤油と鶏っぽい香り。味は醤油のキレに鶏の油がバランス良くとても美味しいです。
油のおかげでややこってり感が出ています。いつまでもスープを啜っていたくなります。
麺は低加水ストレート。スープに絡んで美味しいです。小麦の味も美味しい。
チャーシューはつけ麺の時にも感じましたが、燻ってあるのか表面を焼いてあるのか、ややスモーキーな味がしてこれも美味しいです。
和え玉も頂きましたが、これぞ和え玉!と言う感じのそのままでも美味しく楽しめる、タレ味もトッピングも豪華なものでした。
つけ麺も美味しかったですが、ラーメンの方が好みかも。