私が「麺屋白神」さんに出会って以来の宿題・・レギュラーのつけ麺・・ようやく頂きました(^^)11時過ぎに到着・・並びはなく・すんなり店内へ・・自販機にてチャーシュー丼の付いた「つけ麺セット1200円」を購入！カウンター席へ・・待つ事10分位で提供となりました！おぉ・・なんとシンプルな・・美しい麺！美味そうです！が！麺の見せ方は、あらき軒に軍配かな(^^)さて・・先ずは・蓮華で、つけ汁をひと啜り！当然・えび！がガツーンと！美味い美味い！美しい太めの平麺を箸で手繰りつけ汁にちょいっと付けてひと啜り！啜り心地・喉越し流石！海老を見事にエスコートしてきます！美味いなぁ・・つけ汁の中には、焼豚が潜んでいます！こいつも美味かったです！チャーシュー丼はたくさんの刻んだチャーシューに煮卵ネギ刻み海苔が海苔・タレがかかっておりなかなか美味い！丼にスープをかけて、まぜまぜしても美味しく頂く事が出来ました・では！ご馳走さ・・「雑炊しますか??
」・・え？あ！はい！頂きます(^^)!!熱した鉄塊とネギを載せたご飯到着！そこへスープをジュワっとかけて・・少し待ってから頂くと堪らない！これを頂かねば帰れませんね！美味しかったです(^^)