４門天下一品 上野アメ横店の他のレビュー
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うっかり新兵衛
鬼辛柿ピー
Chris MacArthur
コメント
こんにちは！
正直、ラーメン＝宗教の概念はアリだと思います。
二郎とかも「店員の言葉は絶対」とかのルールを言う方もいますし(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年5月9日 14:34天津飯見たかったなぁ。
ホント、ぼったくりですよねぇ。
理不尽極まりない"(-""-)"
でもミニ天津飯ってかなり惹かれます＾＾
なべ | 2023年5月9日 21:20ココ壱は昔からボッタクリですよ！ｗ
天一も一蘭に近い感じになってきてしまいましたか。。
9割バイト営業でセントラルスープなので上層部が甘い蜜を吸っているだけだと思っています。
まだ天一は実感わかないですが、ココ壱と一蘭は機会がある度にネガキャンしてますｗ
no | 2023年5月9日 23:15雨垂伊砂さん、こんばんは！
先日も二郎系チェーンの店主がTwitterで客に暴言を吐き
謹慎処分になって話題でしたね。日本のラーメン界は進化
し過ぎていて飽和状態と云えます。。。＾＾；
４門 | 2023年5月11日 02:56なべさん、こんばんは！
天一スープを餡にした天津飯は味はイマイチでしたよ。＾＾；
ミニで充分だと思いました！
いよいよ天一ラーメンもデフォルトで1000円の時代が見えて来ました。
行きたい気持ちよりセーブする気持ちの方が勝ってきています。💦
４門 | 2023年5月11日 02:59noさん、こんばんは！
中国人バイト、タブレット注文、セルフレジ、料理単価を観て下さい！
もう完全にお店や会社の為の儲けシステムになっています。
店舗数も増やし過ぎ。このようなドミナント戦略はいずれ『いきなりステーキ』
のような末路になるリスクがありますね。人口は減っているのですから。。。＾＾；
４門 | 2023年5月11日 03:03
少し来ない間に色々な新商品が出ていてた。
「こってり天津飯」に「こってり唐揚げ」、
「こってり味噌ラーメン」と、こってり
ファンには堪らないラインナップである！
今日はその天津飯と合わせた。
注文した後に「ミニ天津飯」とのセットが
あるのに気付いたが既に遅し。。。😭
メインのスープ増しこってりラーメンは
麺カタを選んだが、自分にはこのスープに
はデフォルトの硬さの方がシックリ来るな。
辛い唐辛子粉も中々合う。
熱々のスープたっぷり入ってるのは良いが、
毎回思うが「スープ増し」のシステムって、
基本的にはズルいと思う。。。
いくらスープにコストが掛かっているから
とはいえ、基本の値段が940円もするんだし、
巨大な工場でまとめてスープ作ってる筈。
店内はセルフレジ等で人件費も削っている
のにスープさえお客に還元できないのか？
そういう理不尽さにも腹立ちながらも結局
は「スープ増し」を頼んでしまうのが既に
天一スープ中毒者の性なのであろう…！
信者を増やして上納金をぼったくる。
ある意味やり方は新興宗教と変わらない😂
『一蘭』のコスパの低さも同じ事が云える
かもしれない。最近は『ココ壱』もこの
手法を取り入れている気がする。
令和って、個人店よりもチェーン店の方が
コスパが悪い時代になって行くのかもしれ
ないな。知らんけど・・・💦
ご馳走様！