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「小ラーメン 800円 麺半分ニンニク少な目 生卵 70円」@ラーメン二郎 ひたちなか店の写真今現在、茨城には1軒になってしまった二郎。
その昔に守谷には行ったことがありましたが、やはりここのお店も私の中ではいつか行かなければいけない、それが私の中での宿題だ。と勝手に一人で思い込んでいました(^-^;
ですが、高速を使っても家からは1時間半近くかかるところですので、なかなか行けるタイミングが無くて。
しかも日曜がお休みで土曜も夕方4時までとなると本当に限られちゃいます・・・。
なので、GWも過ぎた平日夜にもう狙いを定めるしかないかと。

仕事場からそのまま高速を使って、着いたのは19時前。
その時点で店内に6人待ち、外は2人待ちに接続。
どうやら店内には6つの椅子が置いてあって、その6人が同一のロットという感じになるみたい。
カウンターはコの字になっていて6人×3グループがそれぞれ一辺に座るのかと。
待ちがある場合はまず先に食券を買ってから。
券売機隣には自販機もあるので黒烏龍茶も一緒に買っちゃいます。

小ラーメンが300gらしいので、私は麺半分で先のコールを。
3分の1とか4分の1でも選べるのかな?カウンター上の説明書きに書いてありました。
で、気になったのが「NGワード『普通で』」と書いてあって?
う~ん?ニンニクアブラを入れずにヤサイとかはデフォでお願いする場合はなんて答えれば良いのかな?
やっぱりそういう場合は「そのままで」ってお願いするのかな?なんて考えてると・・・、

・・・あれ?なんかどこかで以前「普通で」って頼んだ記憶が?・・・なんかここから西の方角・・・うっ!頭が・・・(>_<)

そして着席。直前のコールはニンニク少な目で。
で、凄い感動したのは店主さんが麺を泳がせてたのと、しっかり湯切りをしてたこと。
G系色々でこの姿を見たことは無かったかも?
私は泳がせてるのが熱が中に籠らないので好きなのですが、これはとても好感度高かったです♪

そして着丼。並んでから大体30分ぐらいでした。
デフォでも結構なヤサイのビジュアル。
まずはスープを一口・・・結構濃い目の味付けだぁ~。
微乳化ですが醤油の味も結構立ってます。
そして麺は完ぺきなデロ麺。かなりスープが絡むので麺の色も結構濃くなってきて。
ただ、麺の長さが比較的短かったので、中から引っ張り出す時なども苦になりません。
麺が長かったりすると、そんな時に切れて服に汁がはねたりするので、そういった意味でも私としてはこれは良かったと思います。
ブタは中に大きいのが2つ。温かいホロとギュチがバランス良い感じのブタで素直に美味しい♪
ヤサイはややクタ系で、スープと一緒に食べようとすると結構味の主張が出ません。
これはアブラがちょっとでもあった方が良いかも?アブラコールをしなかったので味付きアブラは入っていませんでした。
生卵もデロ麺が結構絡むので早めに無くなっちゃいます(^-^;
ニンニクは辛め。やはりインパクトでちょっとでもあった方が良い感じかなぁ?
スープをこれ以上麺に吸わせたくなかったので、普段あまりしない天地返しを早めにしちゃいながら。

って、気が付けば私の列の人たちがみんな食べ終わっちゃってて。
当然予想してましたがロットの中で私がビリ。
なんとか乱すまではいってなかった・・・と思いたいです(>_<)

初めてのひたちなか二郎。
店員さんの雰囲気は優しい感じで緊張感は少な目でしたが、雰囲気や味は「二郎」を食べたなぁ~って。
多分レベルの高いのをオールウェ(略
でも、私の中ではもうちょっと美味しく食べることは出来たのではないか?と。
それはコールもそうだし、私の中での事前のイメージ(?)だったり。
なんだか宿題を済ませに行ったのに、更に宿題が出てきた感じのひたちなか二郎行となりました(^-^;

でもでも、素直に美味しい二郎ラーメンでした!
またタイミング見つけて、必ず行きます!
ごちそうさまでした(^-^)

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