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コメント
こんばんは!
お早い突入ですな・・・!^^;
自分も追随する予定でいますが、最近はこっち系の麺は躊躇しがち。
でもレビューにてスープの旨さが伝わって来ましたので、
是非とも味わってみたくなりましたよ。。。
4門 | 2023年5月13日 17:474門さん、こんばんは。
どっしり奥深なJ系スープでしたよ^^
麺も強いから、全体的にパワフルな印象。
私もコッチ方面、スッキリ満足だけで終わることができなくなって来ていて、
常に後悔と反省が付きまとってます・・・(T_T)
なべ | 2023年5月14日 03:36早速ですね。
おいらはこの系統、一度だけ富士丸に行った事があるだけで、食べた事ないんですよ。上野に出来てくれて行きやすくはありますが、混雑も半端ないんでしょうね。
スープに厚みがありそうな印象を抱きましたので、これわ野菜をマシて食べなければと心に誓いましたw
Dr.KOTO | 2023年5月14日 11:23Dr.KOTOさん、こんにちは。
確かにイケる方は野菜マシ一理あると思いますが
私みたいなヘタレジロリアンは量頂けないので
かなりマジックアイテム生卵に惹かれております^^
なべ | 2023年5月15日 10:14
なべ
ゆずやん

№61
ザクシールド
たつちきくん





上野広小路の「カレーは飲み物」があった場所。
近くに豚山さんもあるのに
なかなか強引な・・・(^^;
アブラを増すと
マシ分は別皿で提供されます。
この背脂たち、醤油で味が付いていて
マシだとちょっと醤油が重くなりますな。
分厚く強烈なチャーにも
けっこう味が染みているので
後半、ちょいと醤油に追い込まれました・・・(-_-;)
逃げ道ない感じ。
ただ、この豚肉は
単品で味わうとメチャ完成度の高い肉料理。
ボリウム感、柔らかさ、味付け・・・
ものすごい存在感でした。
麺はチヂレ平打ちで厚みのあるワシワシ。
噛む度にいい香りがします。
ただコレをもってしてもちょいとしょっぱい。
アブラはマシたい・・・でもショッパが行き過ぎ。
そんな時、生卵も貰ってくぐらせたら・・・
ああ、妄想が暴走します(´▽`*)
スープは良く炊けているのでしょう
コクがあり骨太な味わい。
確かに他のインスパさんより
パンチ力あると思います。
それだけに、ナマ卵・・・^^
あの麺がスープを浴びて
黄身を纏うのか~( ̄▽ ̄)
次回必ず試します^^