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1日100杯という情報をもらって14:50頃電話で確認すると夕方は5時半からとのこと。来店すると店舗が地下だったため、階段に並びが。4人目に接続。自分の後から10人はいたと思う。貝を前面に出して動物や煮干し系で仕上げたスープ。貝好きには堪らないであろう。麺は加水多めで小麦の風味よく感じるモチモチ手打ち太麺。トッピングのチャーシューも2種どちらも美味しい。ワンタンも味たまもハイクオリティ。今度は背脂を頂きたい。
拉麺男
Max
モンゴルマン
ダスティ
jamira
タバサ
来店すると店舗が地下だったため、階段に並びが。4人目に接続。自分の後から10人はいたと思う。
貝を前面に出して動物や煮干し系で仕上げたスープ。
貝好きには堪らないであろう。
麺は加水多めで小麦の風味よく感じるモチモチ手打ち太麺。
トッピングのチャーシューも2種どちらも美味しい。
ワンタンも味たまもハイクオリティ。今度は背脂を頂きたい。