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ランチまずはスープ。口周りにまとわりつく癖になるクリーミーがなんともいえない美味さ。次に麺。製麺屋慶史さんの細麺はスープと絡みさらにクリーミーさが後をひき美味しく頂きました。最後にチャーシュー。表面を軽く炙って甘だれがスープとの相性良く大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
まずはスープ。口周りにまとわりつく癖になるクリーミーがなんともいえない美味さ。
次に麺。製麺屋慶史さんの細麺はスープと絡みさらにクリーミーさが後をひき美味しく頂きました。
最後にチャーシュー。表面を軽く炙って甘だれがスープとの相性良く大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。