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2023年5月12日茶濁したスープのらーめんは背脂が浮いたものでこってりして見えます。スープは豚骨メインのものに背脂が浮いた背脂チャッチャ系です。豚骨のコクが出ているものに背脂の甘味が合わさりまあまあです。見た目はこってりしていますが思った以上にクセやしつこさがなく食べやすいです。悪くはないですがもう少しパンチがあったらなお良さそうだとは思いました。麺は縮れ麺とストレート麺から選択でき縮れ麺を。中太の縮れ麺はスープとも絡んでまあまあです。チャーシューは煮豚で薄味のものでまあまあです。味玉はほどよい味でまあまあです。メンマは極太で魚介風味があり味、食感ともによくなかなかです。
ぴーえむ
銀の犬
帰りに１杯
やっぱりネコが好き
mona2
茶濁したスープのらーめんは背脂が浮いたものでこってりして見えます。スープは豚骨メインのものに背脂が浮いた背脂チャッチャ系です。豚骨のコクが出ているものに背脂の甘味が合わさりまあまあです。見た目はこってりしていますが思った以上にクセやしつこさがなく食べやすいです。悪くはないですがもう少しパンチがあったらなお良さそうだとは思いました。
麺は縮れ麺とストレート麺から選択でき縮れ麺を。中太の縮れ麺はスープとも絡んでまあまあです。チャーシューは煮豚で薄味のものでまあまあです。味玉はほどよい味でまあまあです。メンマは極太で魚介風味があり味、食感ともによくなかなかです。