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「とりそば  塩 +味玉  メンマ抜き」@麺堂 稲葉の写真23.5.12 18:40分訪問。

仕事帰りに月いちで行っているラーメン屋に寄ったけど
看板の電気は付いてるものの、シャッターがしまってて
準備中になっていたので少し待ったが開く様子が無いので
一旦家に帰り同じ市内にある此方へ行ってみた。
金曜平日の夜なので駐車場も駐められて店前に、
2人並んでたのでその後に接続です。
並んでる時に注文聞きに来たので標題を注文です。
その後10分程で呼ばれて店内へ。
カウンターに座り5分程で着丼です。
スープは相変わらず濃厚で旨いです。
麺はやや硬めで歯切れいいです。
大きなチャーシューも食べ応えあっていいですね。
味玉も塩っぱさでない旨味がとても良かったです。
玉ねぎの食感もよく久しぶりに旨い一杯を頂きました。

ごちそうさまでした。

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