レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
味噌狙いで、評判のお店を尋ねました。平日の11時50分なのに、すでに満席！待つ事15分、カウンターに着席し、さらに待つ事10分。ミニなのに通常のドンブリに近い印象の器。ちょっとこじゃれたお店のラーメンっぽい印象で、他店のミニより大きい。接客も好印象で、ラーメン到着時には「かなり熱いですから、気をつけてお召し上がりください！」と気配りもあった。実際スープを啜ると、まずラード系のかなり熱いスープで、2口目にようやく濃厚な味噌味を確認。うーん結構濃厚、予想以上ぬ濃厚。でもクドク無い。麺は中太のちじれ玉子麺。なかなかスープとよくからめ、腰もあってウマイ。味噌ラーメンには珍しいチャーシューもなかなか、ジューシーでウマイ。でも本当に感心したのは、タマネギとチャーシューのばら肉であえた具材。これは美味しい。なんだかんだと、舌が焼けどするのも無視して、完食してしましました。今度はミニでなく、1人前にしよう！
いちぽん
ふむふむMK-2
あうい
流星
けＮぢ
親父が熱中するわけだ
味噌狙いで、評判のお店を尋ねました。平日の11時50分なのに、すでに満席！
待つ事15分、カウンターに着席し、さらに待つ事10分。ミニなのに通常のドンブリ
に近い印象の器。ちょっとこじゃれたお店のラーメンっぽい印象で、他店のミニより
大きい。接客も好印象で、ラーメン到着時には「かなり熱いですから、気をつけて
お召し上がりください！」と気配りもあった。
実際スープを啜ると、まずラード系のかなり熱いスープで、2口目にようやく
濃厚な味噌味を確認。うーん結構濃厚、予想以上ぬ濃厚。でもクドク無い。
麺は中太のちじれ玉子麺。なかなかスープとよくからめ、腰もあってウマイ。
味噌ラーメンには珍しいチャーシューもなかなか、ジューシーでウマイ。
でも本当に感心したのは、タマネギとチャーシューのばら肉であえた具材。
これは美味しい。
なんだかんだと、舌が焼けどするのも無視して、完食してしましました。
今度はミニでなく、1人前にしよう！