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75点
塩油そば[汁なし/塩]
麺来亭（茨城県ひたちなか市）まっくいん

「塩油そば」@麺来亭の写真平日14時。退店まで20分ほど。

この日は店主さんおらず。厨房見たことない方々。まさか3店舗目のために？と、妄想してしまいました。

初の塩油そば。
塩ダレの尖りはなく、優しい感じ。
麺は中太ストレート。
味がやさしめなので濃い目のチャーシューがいきてきますね。
卓上味変は醤油には合うのに、塩だとなんとなく合わないような、、

ごちそうさまでした！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 13件

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